Malzemeler
- Figues1 kilogramme
Şeker500 grammes
Limon Suyu1 cuillère à café
Sitrik Asit0.3 cuillère à café
Adımlar
- 1
Pour préparer le sirop, ajoutez le sucre avec deux tasses d'eau et portez à ébullition jusqu'à ce qu'il devienne un peu épais.
10 dkGerekli Aletler:
Tencere - 2
Pour faire la confiture, lavez les figues et ajoutez-les au sirop, en remuant constamment et doucement, sans oublier d'enlever l'écume du sirop.
10 dk - 3
La chaleur doit être très douce pour préserver la texture des figues, de sorte que chaque figue reste entière et non écrasée. Lorsque la couleur devient dorée, ajoutez le jus de citron et laissez cuire pendant 5 minutes, puis éteignez le feu.
5 dk - 4
Lorsque la confiture a refroidi, mettez-la dans un pot propre et sec et conservez-la.
5 dkGerekli Aletler:🍳Pot - 5
Si vous souhaitez utiliser la confiture comme accompagnement, égouttez-la du sirop, puis enrobez chaque figue de noix de coco et disposez-les sur une assiette, puis décorez avec des noix crues selon votre goût (amandes, noix ou pistaches, etc.).
5 dk
Besin Değerleri
Şeker100g içinLimon Suyu100g içinSitrik Asit100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.