Easy and Delicious Milk Jam

Raneem Al-Kuwariالطاهي

المكونات

• 3 liters of liquid milk
  3 liters
• 900 grams of sugar
  900 grams
• بايكنغ صودا
  1

الخطوات

1. 1

   Pour the milk into a pot and bring it to a boil. Turn off the heat and let the milk cool.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   In another pot, dissolve the sugar in one liter of water over low heat and let it cook until the syrup thickens, then remove it from the heat and set it aside to cool slightly.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
3. 3

   Pour the sugar syrup with the baking soda into the milk and cook over moderate heat. Stir the mixture continuously to prevent sticking. Continue stirring until you achieve a caramel color.

   5 دقيقة
4. 4

   To ensure that the jam is ready, it should set immediately when you pour a teaspoon of it onto a plate.

   5 دقيقة
5. 5

   Pour the jam into a jar, then seal it and turn it upside down tightly until the next day.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية