Easy and Delicious Milk Jam

Raneem Al-Kuwariשֶׁף

מרכיבים

• 3 liters of liquid milk
  3 liters
• 900 grams of sugar
  900 grams
• סודה לשתייה
  1

צעדים

1. 1

   Pour the milk into a pot and bring it to a boil. Turn off the heat and let the milk cool.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
2. 2

   In another pot, dissolve the sugar in one liter of water over low heat and let it cook until the syrup thickens, then remove it from the heat and set it aside to cool slightly.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
3. 3

   Pour the sugar syrup with the baking soda into the milk and cook over moderate heat. Stir the mixture continuously to prevent sticking. Continue stirring until you achieve a caramel color.

   5 דקות
4. 4

   To ensure that the jam is ready, it should set immediately when you pour a teaspoon of it onto a plate.

   5 דקות
5. 5

   Pour the jam into a jar, then seal it and turn it upside down tightly until the next day.

   5 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות