Okra Stew with Meat

Rania El-HassanChef

Ingredjenti

• Okra, trimmed green
  0.5 cup
• Piece of meat, the size of an egg
  1 piece
• Ġuħ ta' tomat
  0.5 cup
• Ġuħ ta' lewż
  1 tablespoon
• Pasta tat-tadam
  1 tablespoon
• Aċidu
  1 teaspoon
• Aglow
  2 cloves
• Żejt
  1 tablespoon
• Salt
  1 teaspoon
• Speċi
  1 teaspoon
• Sumak
  1 teaspoon

Passi

1. 1

   In a pot over the fire, boil the okra with the meat until cooked.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
2. 2

   Add the remaining ingredients to the pot and stir the mixture well, then add water and let it cook until thick.

   recipe.minutes
3. 3

   Remove the pot from the heat, pour the okra stew with meat into a dish, and serve hot.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ġuħ ta' tomatgħal kull 100g

Enerġija30 kcal

Proteini1 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati7 g

Zokkor Totali4 g

Fibri Dietetiċi0.5 g

Ilma91 g

Ġuħ ta' lewżgħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini0.1 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali1 g

Ilma94 g

Pasta tat-tadamgħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini1.5 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati24 g

Zokkor Totali20 g

Fibri Dietetiċi2 g

Aċidugħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini0.5 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali2 g

Fibri Dietetiċi1 g

Aglowgħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati20 g

Fibri Dietetiċi5 g

Zokkor Totali3 g

Żejtgħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Speċigħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali5 g

Karboidrati10 g

Fibri Dietetiċi3 g

Zokkor Totali1 g

Sumakgħal kull 100g

Enerġija300 kcal

Proteini5 g

Xaħam Totali10 g

Karboidrati60 g

Fibri Dietetiċi25 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags