Okra Stew with Meat

Rania El-HassanCozinheiro

Ingredientes

• Okra, trimmed green
  0.5 cup
• Piece of meat, the size of an egg
  1 piece
• Suco de tomate
  0.5 cup
• Suco de limão
  1 tablespoon
• Extrato de tomate
  1 tablespoon
• Azedo
  1 teaspoon
• Alho
  2 cloves
• Óleo
  1 tablespoon
• Sal
  1 teaspoon
• Tempero
  1 teaspoon
• Sumagre
  1 teaspoon

Passos

1. 1

   In a pot over the fire, boil the okra with the meat until cooked.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
2. 2

   Add the remaining ingredients to the pot and stir the mixture well, then add water and let it cook until thick.

   recipe.minutes
3. 3

   Remove the pot from the heat, pour the okra stew with meat into a dish, and serve hot.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Suco de tomatepor 100g

Energia30 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos7 g

Açúcares Totais4 g

Fibra Alimentar0.5 g

Água91 g

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Extrato de tomatepor 100g

Energia100 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos24 g

Açúcares Totais20 g

Fibra Alimentar2 g

Azedopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.5 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais2 g

Fibra Alimentar1 g

Alhopor 100g

Energia100 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total1 g

Carboidratos20 g

Fibra Alimentar5 g

Açúcares Totais3 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Temperopor 100g

Energia100 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total5 g

Carboidratos10 g

Fibra Alimentar3 g

Açúcares Totais1 g

Sumagrepor 100g

Energia300 kcal

Proteínas5 g

Gordura Total10 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags