مرق بامية باللحم

Tariq El-HassanChef

Ingredjenti

• بامية، خضراء مقلمة
  0.5 كوب
• قطعة لحم، بحجم البيضة
  1 قطعة
• عصير الطماطم
  0.5 كوب
• Ħalib tal-limon
  1 ملعقة كبيرة
• Pasta tat-tadam
  1 ملعقة كبيرة
• Aċidu
  1 ملعقة صغيرة
• Aglow
  2 فص
• Żejt
  1 ملعقة كبيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة
• Speċi
  1 ملعقة صغيرة
• Sumak
  1 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   في قدر على النار، تسلق الباميا مع اللحمة لتنضج.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
2. 2

   تضاف باقي المكونات إلى القدر ويقلب الخليط جيداً ثم يوضع الماء وتترك لتنضج وتصبح سميكة.

   recipe.minutes
3. 3

   يرفع القدر عن النار، تسكب يخنة البامية باللحمة في طبق وتقدم ساخنة.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ħalib tal-limongħal kull 100g

Enerġija22 kcal

Proteini0.1 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati6.9 g

Zokkor Totali1.5 g

Fibri Dietetiċi0.3 g

Ilma91 g

Pasta tat-tadamgħal kull 100g

Enerġija82 kcal

Proteini4 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati18 g

Zokkor Totali3 g

Fibri Dietetiċi1.5 g

Aċidugħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini0.5 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali2 g

Fibri Dietetiċi1 g

Aglowgħal kull 100g

Enerġija149 kcal

Proteini6.36 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati33.06 g

Fibri Dietetiċi2.1 g

Zokkor Totali1 g

Żejtgħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Speċigħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini5 g

Xaħam Totali3 g

Karboidrati20 g

Fibri Dietetiċi10 g

Sumakgħal kull 100g

Enerġija300 kcal

Proteini5 g

Xaħam Totali10 g

Karboidrati60 g

Fibri Dietetiċi25 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags