مرقة سبانخ

Salma Al-MansouriKok

Ingredienser

• Spinat
  750 غرام
• Bønner
  150 غرام
• Oksekød
  500 غرام
• Tomatpasta
  3 ملعقة كبيرة
• لومي (حامض مجفف)
  3 حبات
• Olie
  3 ملعقة كبيرة
• Salt
  0

Trin

1. 1

   يسلق اللحم اولاً , ثم يُقلى بالزيت.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   Stegepande

   20 min
2. 2

   تُقلّى السبانخ فوق اللحم.

   10 min
3. 3

   يضاف قليل من الماء ثم معجون الطماطم والفاصوليا واخيرا الليمون.

   10 min
4. 4

   ويغلى المزيج لمدة 15 دقيقة أو الى أن تنضج المكونات.

   15 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Spinatpr. 100g

Energi23 kcal

Protein2.9 g

Total fedt0.4 g

Kulhydrat3.6 g

Kostfibre2.2 g

Sukkerarter i alt0.4 g

Vitamin E2.03 mg

Omega-3 fedtsyrer0.14 g

Jern2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Magnesium79 mg

Bønnerpr. 100g

Energi127 kcal

Protein8.67 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat22.83 g

Kostfibre6.4 g

Sukkerarter i alt0.6 g

Oksekødpr. 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fedt20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zink4.8 mg

Tomatpastapr. 100g

Energi82 kcal

Protein4 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat18 g

Sukkerarter i alt3 g

Kostfibre1.5 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags