مرقة سبانخ

Salma Al-MansouriKüchenchef

Zutaten

• Spinat
  750 غرام
• Bohnen
  150 غرام
• Rindfleisch
  500 غرام
• Tomatenmark
  3 ملعقة كبيرة
• لومي (حامض مجفف)
  3 حبات
• Öl
  3 ملعقة كبيرة
• Salz
  0

Schritte

1. 1

   يسلق اللحم اولاً , ثم يُقلى بالزيت.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   Bratpfanne

   20 Min
2. 2

   تُقلّى السبانخ فوق اللحم.

   10 Min
3. 3

   يضاف قليل من الماء ثم معجون الطماطم والفاصوليا واخيرا الليمون.

   10 Min
4. 4

   ويغلى المزيج لمدة 15 دقيقة أو الى أن تنضج المكونات.

   15 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Spinatpro 100g

Energie23 kcal

Proteine2.9 g

Gesamtfett0.4 g

Kohlenhydrate3.6 g

Ballaststoffe2.2 g

Gesamtzucker0.4 g

Vitamin E2.03 mg

Omega-3-Fettsäuren0.14 g

Eisen2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Magnesium79 mg

Bohnenpro 100g

Energie127 kcal

Proteine8.67 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate22.83 g

Ballaststoffe6.4 g

Gesamtzucker0.6 g

Rindfleischpro 100g

Energie250 kcal

Proteine26 g

Gesamtfett20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zink4.8 mg

Tomatenmarkpro 100g

Energie82 kcal

Proteine4 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate18 g

Gesamtzucker3 g

Ballaststoffe1.5 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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