مرقة سبانخ

Salma Al-MansouriΣεφ

Συστατικά

• Σπανάκι
  750 غرام
• Φασόλια
  150 غرام
• Βόειο κρέας
  500 غرام
• Πάστα ντομάτας
  3 ملعقة كبيرة
• لومي (حامض مجفف)
  3 حبات
• Λάδι
  3 ملعقة كبيرة
• Αλάτι
  0

Βήματα

1. 1

   يسلق اللحم اولاً , ثم يُقلى بالزيت.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   Τηγάνι

   20 λεπτά
2. 2

   تُقلّى السبانخ فوق اللحم.

   10 λεπτά
3. 3

   يضاف قليل من الماء ثم معجون الطماطم والفاصوليا واخيرا الليمون.

   10 λεπτά
4. 4

   ويغلى المزيج لمدة 15 دقيقة أو الى أن تنضج المكونات.

   15 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Σπανάκιανά 100g

Ενέργεια23 kcal

Πρωτεΐνη2.9 g

Συνολικά λιπαρά0.4 g

Υδατάνθρακες3.6 g

Φυτικές ίνες2.2 g

Συνολικά σάκχαρα0.4 g

Βιταμίνη E2.03 mg

Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα0.14 g

Σίδηρος2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Μαγνήσιο79 mg

Φασόλιαανά 100g

Ενέργεια127 kcal

Πρωτεΐνη8.67 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες22.83 g

Φυτικές ίνες6.4 g

Συνολικά σάκχαρα0.6 g

Βόειο κρέαςανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη26 g

Συνολικά λιπαρά20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Ψευδάργυρος4.8 mg

Πάστα ντομάταςανά 100g

Ενέργεια82 kcal

Πρωτεΐνη4 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες18 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Φυτικές ίνες1.5 g

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες