ShiTayibLogin
مرقة سبانخ

مرقة سبانخ

Salma Al-Mansouri
Salma Al-MansouriChef
SoupsFor Athletesجمهورية العراق / Iraqi
Tastes:UmamiSourEarthy
Prep Time
20 min
Cook Time
20 min
Total Time
40 min
Servings
3
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • SpinachSpinach
    750 غرام
  • BeansBeans
    150 غرام
  • BeefBeef
    500 غرام
  • Tomato pasteTomato paste
    3 ملعقة كبيرة
  • لومي (حامض مجفف)
    3 حبات
  • OilOil
    3 ملعقة كبيرة
  • SaltSalt
    0

Steps

  1. 1

    يسلق اللحم اولاً , ثم يُقلى بالزيت.

    Required Tools:
    PotPot
    Frying PanFrying Pan
    20 min
  2. 2

    تُقلّى السبانخ فوق اللحم.

    10 min
  3. 3

    يضاف قليل من الماء ثم معجون الطماطم والفاصوليا واخيرا الليمون.

    10 min
  4. 4

    ويغلى المزيج لمدة 15 دقيقة أو الى أن تنضج المكونات.

    15 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
SpinachSpinachper 100g
Energy23 kcal
Protein2.9 g
Total Fat0.4 g
Carbohydrate3.6 g
Dietary Fiber2.2 g
Total Sugars0.4 g
Vitamin E2.03 mg
Omega-3 Fatty Acids0.14 g
Iron2.71 mg
CoenzymeQ100.36 mg
Magnesium79 mg
BeansBeansper 100g
Energy127 kcal
Protein8.67 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate22.83 g
Dietary Fiber6.4 g
Total Sugars0.6 g
BeefBeefper 100g
Energy250 kcal
Protein26 g
Total Fat20 g
CoenzymeQ103.1 mg
Zinc4.8 mg
Tomato pasteTomato pasteper 100g
Energy82 kcal
Protein4 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate18 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1.5 g
OilOilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
SaltSaltper 100g
Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDairy-FreeDiabetic-FriendlyDiet
#سبانخ#مرقة#شوربة