مرقة سبانخ

Salma Al-MansouriШеф-повар

Ингредиенты

• Шпинат
  750 غرام
• Фасоль
  150 غرام
• Говядина
  500 غرام
• Томатная паста
  3 ملعقة كبيرة
• لومي (حامض مجفف)
  3 حبات
• Масло
  3 ملعقة كبيرة
• Соль
  0

Шаги

1. 1

   يسلق اللحم اولاً , ثم يُقلى بالزيت.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   Сковорода

   20 мин.
2. 2

   تُقلّى السبانخ فوق اللحم.

   10 мин.
3. 3

   يضاف قليل من الماء ثم معجون الطماطم والفاصوليا واخيرا الليمون.

   10 мин.
4. 4

   ويغلى المزيج لمدة 15 دقيقة أو الى أن تنضج المكونات.

   15 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Шпинатна 100 г

Энергетическая ценность23 kcal

Белки2.9 g

Всего жиров0.4 g

Углеводы3.6 g

Пищевые волокна2.2 g

Всего сахаров0.4 g

Витамин E2.03 mg

Омега-3 жирные кислоты0.14 g

Железо2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Магний79 mg

Фасольна 100 г

Энергетическая ценность127 kcal

Белки8.67 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы22.83 g

Пищевые волокна6.4 g

Всего сахаров0.6 g

Говядинана 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки26 g

Всего жиров20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Цинк4.8 mg

Томатная пастана 100 г

Энергетическая ценность82 kcal

Белки4 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы18 g

Всего сахаров3 g

Пищевые волокна1.5 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги