مرقة سبانخ

Salma Al-MansouriShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Spinaq
  750 غرام
• Fasulet
  150 غرام
• Mish viçi
  500 غرام
• Pasta e domateve
  3 ملعقة كبيرة
• لومي (حامض مجفف)
  3 حبات
• Vaj
  3 ملعقة كبيرة
• Kripë
  0

Hapat

1. 1

   يسلق اللحم اولاً , ثم يُقلى بالزيت.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   Tigan

   20 min
2. 2

   تُقلّى السبانخ فوق اللحم.

   10 min
3. 3

   يضاف قليل من الماء ثم معجون الطماطم والفاصوليا واخيرا الليمون.

   10 min
4. 4

   ويغلى المزيج لمدة 15 دقيقة أو الى أن تنضج المكونات.

   15 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Spinaqpër 100g

Energjia23 kcal

Proteina2.9 g

Yndyra totale0.4 g

Karbohidrate3.6 g

Fibrat dietetike2.2 g

Sheqernat totale0.4 g

Vitamina E2.03 mg

Acidet yndyrore Omega-30.14 g

Hekur2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Magnez79 mg

Fasuletpër 100g

Energjia127 kcal

Proteina8.67 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate22.83 g

Fibrat dietetike6.4 g

Sheqernat totale0.6 g

Mish viçipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina26 g

Yndyra totale20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zink4.8 mg

Pasta e domatevepër 100g

Energjia82 kcal

Proteina4 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate18 g

Sheqernat totale3 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat