مرقة سبانخ

Salma Al-MansouriKock

Ingredienser

• Spenat
  750 غرام
• Bönor
  150 غرام
• Nötkött
  500 غرام
• Tomatpuré
  3 ملعقة كبيرة
• لومي (حامض مجفف)
  3 حبات
• Olja
  3 ملعقة كبيرة
• Salt
  0

Steg

1. 1

   يسلق اللحم اولاً , ثم يُقلى بالزيت.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   Stekpanna

   20 min
2. 2

   تُقلّى السبانخ فوق اللحم.

   10 min
3. 3

   يضاف قليل من الماء ثم معجون الطماطم والفاصوليا واخيرا الليمون.

   10 min
4. 4

   ويغلى المزيج لمدة 15 دقيقة أو الى أن تنضج المكونات.

   15 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Spenatper 100g

Energi23 kcal

Protein2.9 g

Total fett0.4 g

Kolhydrater3.6 g

Kostfiber2.2 g

Totalt socker0.4 g

Vitamin E2.03 mg

Omega-3 fettsyror0.14 g

Järn2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Magnesium79 mg

Bönorper 100g

Energi127 kcal

Protein8.67 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater22.83 g

Kostfiber6.4 g

Totalt socker0.6 g

Nötköttper 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fett20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zink4.8 mg

Tomatpuréper 100g

Energi82 kcal

Protein4 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater18 g

Totalt socker3 g

Kostfiber1.5 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar