Okra Stew

Khadija Al-RashidŞef

Malzemeler

• Bamya
  0.5 kilogram
• Kuzu
  0.5 kilogram
• Sarımsak
  10 cloves
• Tomatoes
  1 kilogram
• Domates püresi
  4 tablespoons
• Limon Suyu
  0
• Tuz
  0

Adımlar

1. 1

   Trim the okra, then partially boil the lamb. Once the water from the lamb evaporates, add a little oil, then the okra and garlic.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   10 dk
2. 2

   Stir the ingredients together and add a cup of water, then let the mixture simmer until the water evaporates.

   10 dk
3. 3

   Add the tomato paste and then the tomato juice, and let it simmer for a quarter of an hour. Add some water and salt.

   15 dk
4. 4

   Let it cook until it thickens.

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Bamya100g için

Enerji33 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat7.45 g

Diyet Lifi3.2 g

Toplam Şeker1.48 g

Su92.2 g

Kuzu100g için

Enerji250 kcal

Protein25 g

Toplam Yağ20 g

Sarımsak100g için

Enerji100 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat20 g

Diyet Lifi5 g

Toplam Şeker3 g

Domates püresi100g için

Enerji100 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat24 g

Toplam Şeker20 g

Diyet Lifi2 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler