Ingredienser
Pulvergelatine3 cuillères à soupe- Miel, blanc1 tasse
- Eau tiède0.5 tasse
Hvid sukker2 tasses
Vanilje1 pincée
Salt1 pincée
Madfarve1 au goût- Sucre glace1 quantité égale pour le fond
- Fécule1 quantité égale pour le fond
Trin
- 1
Mettre le miel, le sucre et l'eau dans une marmite sur le feu.
10 minNødvendigt udstyr:
Kedel - 2
Dissoudre la gélatine dans un peu d'eau tiède et laisser reposer un moment.
5 min - 3
Verser le mélange de miel après ébullition sur la gélatine lentement en fouettant, puis ajouter le sel et la vanille, ajouter les colorants alimentaires selon le goût.
10 minNødvendigt udstyr:🍳Fouet - 4
Saupoudrer le mélange de sucre glace et de fécule (à l'aide d'une petite passoire) dans un plat tapissé de nylon, puis verser le mélange et saupoudrer à nouveau le mélange de sucre glace et de fécule jusqu'à former une légère couche.
10 minNødvendigt udstyr:
Si
Bagplade - 5
Laisser reposer 6 heures à l'extérieur du réfrigérateur dans un endroit propre, puis couper.
360 min
Ernæringsfakta
Pulvergelatinepr. 100gHvid sukkerpr. 100gVaniljepr. 100gSaltpr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.