ShiTayibPrijava
Guimauve

Guimauve

Ibrahim Al-Sayed
Ibrahim Al-SayedKuhar
Desertiwolrd / World
Okusi:Slatko
Vrijeme pripreme
30 min
Vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
40 min
Posluge
6
trošak
Proračun
Kalorije
200 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • Praškasta želatinaPraškasta želatina
    3 cuillères à soupe
  • Miel, blanc
    1 tasse
  • Eau tiède
    0.5 tasse
  • Bijeli šećerBijeli šećer
    2 tasses
  • VanilijaVanilija
    1 pincée
  • SolSol
    1 pincée
  • Boja hraneBoja hrane
    1 au goût
  • Sucre glace
    1 quantité égale pour le fond
  • Fécule
    1 quantité égale pour le fond

Koraci

  1. 1

    Mettre le miel, le sucre et l'eau dans une marmite sur le feu.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    10 min
  2. 2

    Dissoudre la gélatine dans un peu d'eau tiède et laisser reposer un moment.

    5 min
  3. 3

    Verser le mélange de miel après ébullition sur la gélatine lentement en fouettant, puis ajouter le sel et la vanille, ajouter les colorants alimentaires selon le goût.

    Potreban pribor:
    🍳
    Fouet
    10 min
  4. 4

    Saupoudrer le mélange de sucre glace et de fécule (à l'aide d'une petite passoire) dans un plat tapissé de nylon, puis verser le mélange et saupoudrer à nouveau le mélange de sucre glace et de fécule jusqu'à former une légère couche.

    Potreban pribor:
    CjediloCjedilo
    Lim za pečenjeLim za pečenje
    10 min
  5. 5

    Laisser reposer 6 heures à l'extérieur du réfrigérateur dans un endroit propre, puis couper.

    360 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat0.5 g
Proteini1 g
Carbohydrates50 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
Praškasta želatinaPraškasta želatinana 100g
Energija335 kcal
Proteini87 g
Ukupno masti0.1 g
Bijeli šećerBijeli šećerna 100g
Energija387 kcal
Ugljikohidrati100 g
Ukupno šećera100 g
VanilijaVanilijana 100g
Energija288 kcal
Proteini0.1 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati12.65 g
SolSolna 100g
Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanskiBez glutenaBez mliječnih proizvoda
#Desserts#Recettes_Faciles#Guimauve