المارشميلو

Amr Al-RashidChef

Ingredjenti

• جيلو بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• عسل، أبيض
  1 كوب
• ماء دافئة
  0.5 كوب
• Zokkor abjad
  2 كوب
• Vanilja
  1 رشة
• Salt
  1 رشة
• ملوّن غذائي
  1 حسب الرغبة
• Zokkor tal-Ħalib
  1 كمية متساوي للأرضية
• Amido
  1 كمية متساوي للأرضية

Passi

1. 1

   يوضع العسل، السكر والماء في قدر على النار.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
2. 2

   يذوب الجيلاتين في القليل من الماء الفاتر ويترك قليلاً.

   recipe.minutes
3. 3

   يوضع مزيج العسل بعد أن يغلي على الجيلاتين ببطء مع الخفق ثم يضاف الملح والفانيلا، توضع ألوان الطعام حسب الرغبة.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   خفاق

   recipe.minutes
4. 4

   ينثر خليط السكر البودرة والنشا ( بواسطة مصفاة صغيرة ) في صينية مبطنة بالنايلون ثم يصب الخليط وينثر عليه خليط السكر البودرة والنشا مره اخرى حتى يشكل طبقة خفيفة.

   Għodda meħtieġa:

   Strainer

   Tegħlija tal-forn

   recipe.minutes
5. 5

   يترك ٦ ساعات خارج الثلاجة في مكان نظيف ثم يقطع.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ghanouchigħal kull 100g

Enerġija150 kcal

Proteini5 g

Xaħam Totali7 g

Karboidrati20 g

Fibri Dietetiċi3 g

Zokkor Totali5 g

Glukos likwidugħal kull 100g

Enerġija300 kcal

Karboidrati75 g

Zokkor Totali75 g

Mononatrium glutamatgħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Karboidrati25 g

Zokkor abjadgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

Vaniljagħal kull 100g

Enerġija288 kcal

Proteini0.1 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati12.65 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Gważagħal kull 100g

Enerġija68 kcal

Proteini2.55 g

Xaħam Totali0.95 g

Karboidrati14.32 g

Fibri Dietetiċi5.4 g

Zokkor Totali8.92 g

Ilma86 g

Zokkor tal-Ħalibgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

Amidogħal kull 100g

Enerġija350 kcal

Proteini0.3 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati86.3 g

Fibri Dietetiċi0.9 g

Zokkor Totali0.1 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags