مسبحة البطاطا

ليث العطارالطاهي

تذوقوا بمذاق مسبحة البطاطا الشهية التي تجمع بين نكهة البطاطا المهروسة الغنية والثوم القوي مع لمسة من الطحينة والليمون. هذه الوصفة البسيطة ستضيف لمسة مميزة إلى مائدتكم، سواء كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة لذيذة.

المكونات

• ٤ بطاطا
  4 حبات
• ٢ عصير ليمون حامض
  2 عصير
• ٧ فص ثوم
  7 فصوص
• ٧ ملعقة كبيرة طحينة
  7 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة لبن، إختياري
  2 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   قم بتقشير البطاطا ثم اسلقها حتى تنضج تماماً. بعد ذلك، اهرس البطاطا جيداً، ثم أضف عصير الليمون، الملح، الطحينة، اللبن والثوم المهروس. استخدم الخلاط الكهربائي لخلط جميع المكونات حتى تتجانس، ثم قدمها في طبق مناسب.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   خلاط

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية