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Lebanese Hummus Dip

Lebanese Hummus Dip

نوف يافع
نوف يافعCuisinier
DéjeunerDînerEntréesCollationsViandewolrd / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiAcideSalé
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
0 minutes
Durée totale
10 minutes
Portions
4
Coût
Moyen
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Pois chiche cuitPois chiche cuit
    2 cup
  • Ail ÉcraséAil Écrasé
    2 clove
  • TahiniTahini
    1 teaspoon
  • Jus de citronJus de citron
    1 piece
  • SelSel
    0
  • Huile d'oliveHuile d'olive
    3 tablespoon

Mesures

  1. 1

    In a bowl, place the chickpeas with a little of their water and mash slightly, then add the remaining ingredients and mix, then add the oil and serve cold or hot.

    Matériel requis:
    🍳
    Bowl
    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat15 g
Protéines10 g
Carbohydrates30 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
Pois chiche cuitPois chiche cuitpour 100g
Énergie164 kcal
Protéines8.86 g
Lipides totaux2.59 g
Glucides27.42 g
Fibres alimentaires7.6 g
Sucres totaux4.8 g
Ail ÉcraséAil Écrasépour 100g
Énergie149 kcal
Protéines6.36 g
Lipides totaux0.5 g
Glucides33.06 g
Fibres alimentaires2.1 g
Sucres totaux1 g
TahiniTahinipour 100g
Énergie595 kcal
Protéines17 g
Lipides totaux53 g
Glucides21 g
Fibres alimentaires9 g
Sucres totaux0.5 g
Jus de citronJus de citronpour 100g
Énergie20 kcal
Protéines0.1 g
Glucides5 g
Sucres totaux1 g
Eau94 g
SelSelpour 100g
Cendres100 g
Huile d'oliveHuile d'olivepour 100g
Énergie884 kcal
Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarienVégétalienSans glutenSans produits laitiersAdapté aux diabétiquesRégime
#Appetizers#Hummus#Mashabbet