Mouhammara libanaise

Raneem Al-Mansouriխոհարար

Բաղադրիչներ

• Pois chiches cuits
  2 tasse
• Կոտրված Սոխ
  2 gousse
• Թահինի
  1 cuillère à café
• Լիմոնի հյութ
  1 pièce
• Աղ
  0
• Ձիթապտղի յուղ
  3 cuillère à soupe

Քայլեր

1. 1

   Dans un bol, mettre les pois chiches avec un peu de leur eau et écraser légèrement, puis ajouter le reste des ingrédients et mélanger, ensuite ajouter l'huile et servir froid ou chaud.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bol

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Կոտրված Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա149 kcal

Սպիտակուցներ6.36 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր33.06 g

Մանրաթելեր2.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Թահինի100գ-ի համար

Էներգիա595 kcal

Սպիտակուցներ17 g

Ընդհանուր ճարպեր53 g

Ածխաջրեր21 g

Մանրաթելեր9 g

Ընդհանուր շաքարներ0.5 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ