ShiTayibوارد شوید
Mashabek

Mashabek

Zahra Al-Ghamdi
Zahra Al-Ghamdiآشپز
دسرهاالجمهورية اللبنانية / Levantine
طعم‌ها:شیرینچرب
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
8
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 1 cup flour
    1 cup
  • 1 1/2 cup semolina
    1.5 cup
  • 1 cup liquid milk
    1 cup
  • 2 tablespoons oil
    2 tablespoon
  • 1 teaspoon yeast
    1 teaspoon
  • 3 cups vegetable oil for frying
    3 cup
  • 1 cup coconut, for decoration
    1 cup
  • 1 cup sugar
    1 cup
  • 1 cup water
    1 cup
  • A pinch of lemon juice
    0

مراحل

  1. 1

    To make mashabek, mix the flour, semolina, and yeast well, then add the milk and oil, stir, and let it rise for 30 minutes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    30 دقیقه
  2. 2

    Heat the oil in the frying pan, fill a piping bag with the dough, then shape it in the oil and twist it into the desired shape, let it fry, remove from the pan, and dip in syrup.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    🍳
    Piping Bag
    20 دقیقه
  3. 3

    To prepare the syrup, place the sugar and water in a pot over the heat and let it dissolve, then add a pinch of lemon juice, and the syrup is ready.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Sweets#Easy_Recipes#Lebanese_Cuisine