Mashabek

Zahra Al-Ghamdiשֶׁף

מרכיבים

• 1 cup flour
  1 cup
• 1 1/2 cup semolina
  1.5 cup
• 1 cup liquid milk
  1 cup
• 2 tablespoons oil
  2 tablespoon
• 1 teaspoon yeast
  1 teaspoon
• 3 cups vegetable oil for frying
  3 cup
• 1 cup coconut, for decoration
  1 cup
• 1 cup sugar
  1 cup
• 1 cup water
  1 cup
• A pinch of lemon juice
  0

צעדים

1. 1

   To make mashabek, mix the flour, semolina, and yeast well, then add the milk and oil, stir, and let it rise for 30 minutes.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   30 דקות
2. 2

   Heat the oil in the frying pan, fill a piping bag with the dough, then shape it in the oil and twist it into the desired shape, let it fry, remove from the pan, and dip in syrup.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   🍳

   Piping Bag

   20 דקות
3. 3

   To prepare the syrup, place the sugar and water in a pot over the heat and let it dissolve, then add a pinch of lemon juice, and the syrup is ready.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות