Mashabek

Zahra Al-Ghamdiխոհարար

Բաղադրիչներ

• 1 cup flour
  1 cup
• 1 1/2 cup semolina
  1.5 cup
• 1 cup liquid milk
  1 cup
• 2 tablespoons oil
  2 tablespoon
• 1 teaspoon yeast
  1 teaspoon
• 3 cups vegetable oil for frying
  3 cup
• 1 cup coconut, for decoration
  1 cup
• 1 cup sugar
  1 cup
• 1 cup water
  1 cup
• A pinch of lemon juice
  0

Քայլեր

1. 1

   To make mashabek, mix the flour, semolina, and yeast well, then add the milk and oil, stir, and let it rise for 30 minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   30 րոպե
2. 2

   Heat the oil in the frying pan, fill a piping bag with the dough, then shape it in the oil and twist it into the desired shape, let it fry, remove from the pan, and dip in syrup.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   🍳

   Piping Bag

   20 րոպե
3. 3

   To prepare the syrup, place the sugar and water in a pot over the heat and let it dissolve, then add a pinch of lemon juice, and the syrup is ready.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ