Mashabek

Zahra Al-GhamdiШеф-повар

Ингредиенты

• 1 cup flour
  1 cup
• 1 1/2 cup semolina
  1.5 cup
• 1 cup liquid milk
  1 cup
• 2 tablespoons oil
  2 tablespoon
• 1 teaspoon yeast
  1 teaspoon
• 3 cups vegetable oil for frying
  3 cup
• 1 cup coconut, for decoration
  1 cup
• 1 cup sugar
  1 cup
• 1 cup water
  1 cup
• A pinch of lemon juice
  0

Шаги

1. 1

   To make mashabek, mix the flour, semolina, and yeast well, then add the milk and oil, stir, and let it rise for 30 minutes.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   30 мин.
2. 2

   Heat the oil in the frying pan, fill a piping bag with the dough, then shape it in the oil and twist it into the desired shape, let it fry, remove from the pan, and dip in syrup.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   🍳

   Piping Bag

   20 мин.
3. 3

   To prepare the syrup, place the sugar and water in a pot over the heat and let it dissolve, then add a pinch of lemon juice, and the syrup is ready.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги