Mashabek

نوف يافعChef

Ingredients

• 1 tasse de farine
  1 tasse
• 1 1/2 tasse de semoule
  1.5 tasse
• 1 tasse de lait liquide
  1 tasse
• 2 cuillères à soupe d'huile
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de levure
  1 cuillère à café
• 3 tasses d'huile végétale pour la friture
  3 tasse
• 1 tasse de noix de coco, pour la décoration
  1 tasse
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 tasse d'eau
  1 tasse
• Une pincée de jus de citron
  0

Steps

1. 1

   Pour préparer le mashabek, mélangez la farine, la semoule et la levure soigneusement, puis ajoutez le lait et l'huile, mélangez et laissez lever pendant 30 minutes.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   30 min
2. 2

   Chauffez l'huile dans la poêle, remplissez une poche à douille avec la pâte, puis formez dans l'huile et enroulez selon la forme désirée, laissez frémir, retirez de la poêle et trempez dans le sirop.

   Required Tools:

   Frying Pan

   🍳

   Poche à douille

   20 min
3. 3

   Pour préparer le sirop, mettez le sucre et l'eau dans une marmite sur le feu et laissez fondre, puis ajoutez une pincée de jus de citron, et le sirop est prêt.

   Required Tools:

   Pot

   10 min

Nutrition Facts

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags