Mashabek

نوف يافعCozinheiro

Le mashabek est un délicieux dessert traditionnel préparé à partir de farine et de semoule, et trempé dans du sirop après la friture.

Ingredientes

• 1 tasse de farine
  1 tasse
• 1 1/2 tasse de semoule
  1.5 tasse
• 1 tasse de lait liquide
  1 tasse
• 2 cuillères à soupe d'huile
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de levure
  1 cuillère à café
• 3 tasses d'huile végétale pour la friture
  3 tasse
• 1 tasse de noix de coco, pour la décoration
  1 tasse
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 tasse d'eau
  1 tasse
• Une pincée de jus de citron
  0

Passos

1. 1

   Pour préparer le mashabek, mélangez la farine, la semoule et la levure soigneusement, puis ajoutez le lait et l'huile, mélangez et laissez lever pendant 30 minutes.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   30 minutos
2. 2

   Chauffez l'huile dans la poêle, remplissez une poche à douille avec la pâte, puis formez dans l'huile et enroulez selon la forme désirée, laissez frémir, retirez de la poêle et trempez dans le sirop.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   🍳

   Poche à douille

   20 minutos
3. 3

   Pour préparer le sirop, mettez le sucre et l'eau dans une marmite sur le feu et laissez fondre, puis ajoutez une pincée de jus de citron, et le sirop est prêt.

   Utensílios necessários:

   Panela

   10 minutos

Fatos nutricionais

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags