ShiTajibIdentifikohu
Mashabek

Mashabek

نوف يافع
نوف يافعShefi i kuzhinës
Mëngjesetالجمهورية اللبنانية / Levantine
Shijet:Ëmbël
Koha e Përgatitjes
20 min
Koha e Gatimit
20 min
Koha totale
40 min
Shërbimet
8
Kostoja
E mesme
Kaloritë
350 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • 1 tasse de farine
    1 tasse
  • 1 1/2 tasse de semoule
    1.5 tasse
  • 1 tasse de lait liquide
    1 tasse
  • 2 cuillères à soupe d'huile
    2 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de levure
    1 cuillère à café
  • 3 tasses d'huile végétale pour la friture
    3 tasse
  • 1 tasse de noix de coco, pour la décoration
    1 tasse
  • 1 tasse de sucre
    1 tasse
  • 1 tasse d'eau
    1 tasse
  • Une pincée de jus de citron
    0

Hapat

  1. 1

    Pour préparer le mashabek, mélangez la farine, la semoule et la levure soigneusement, puis ajoutez le lait et l'huile, mélangez et laissez lever pendant 30 minutes.

    Pajisjet e duhura:
    Enë për përzierjeEnë për përzierje
    30 min
  2. 2

    Chauffez l'huile dans la poêle, remplissez une poche à douille avec la pâte, puis formez dans l'huile et enroulez selon la forme désirée, laissez frémir, retirez de la poêle et trempez dans le sirop.

    Pajisjet e duhura:
    TiganTigan
    🍳
    Poche à douille
    20 min
  3. 3

    Pour préparer le sirop, mettez le sucre et l'eau dans une marmite sur le feu et laissez fondre, puis ajoutez une pincée de jus de citron, et le sirop est prêt.

    Pajisjet e duhura:
    TenxhereTenxhere
    10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat20 g
Proteina5 g
Carbohydrates40 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalVegjetarian
#Desserts#RecettesFaciles#CuisineLibanaise