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Mashabek

Mashabek

نوف يافع
نوف يافعŞef
Tatlılarالجمهورية اللبنانية / Levantine

Le mashabek est un délicieux dessert traditionnel préparé à partir de farine et de semoule, et trempé dans du sirop après la friture.

Tatlar:Tatlı
Hazırlama Süresi
20 dakika
Pişirme Süresi
20 dakika
Toplam Süre
40 dakika
Porsiyon
8
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • 1 tasse de farine
    1 tasse
  • 1 1/2 tasse de semoule
    1.5 tasse
  • 1 tasse de lait liquide
    1 tasse
  • 2 cuillères à soupe d'huile
    2 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de levure
    1 cuillère à café
  • 3 tasses d'huile végétale pour la friture
    3 tasse
  • 1 tasse de noix de coco, pour la décoration
    1 tasse
  • 1 tasse de sucre
    1 tasse
  • 1 tasse d'eau
    1 tasse
  • Une pincée de jus de citron
    0

Adımlar

  1. 1

    Pour préparer le mashabek, mélangez la farine, la semoule et la levure soigneusement, puis ajoutez le lait et l'huile, mélangez et laissez lever pendant 30 minutes.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    30 dakika
  2. 2

    Chauffez l'huile dans la poêle, remplissez une poche à douille avec la pâte, puis formez dans l'huile et enroulez selon la forme désirée, laissez frémir, retirez de la poêle et trempez dans le sirop.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    🍳
    Poche à douille
    20 dakika
  3. 3

    Pour préparer le sirop, mettez le sucre et l'eau dans une marmite sur le feu et laissez fondre, puis ajoutez une pincée de jus de citron, et le sirop est prêt.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    10 dakika

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat20 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryen
#Desserts#RecettesFaciles#CuisineLibanaise