Shi TayibConecte-se
المشبك

المشبك

عدي العطار
عدي العطارCozinheiro
Sobremesasالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:DoceGorduroso
Tempo de preparação
20 minutos
Hora de cozinhar
20 minutos
Tempo total
40 minutos
Porções
8
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • ١ كوب طحين
    1 كوب
  • ١ ١/٢ كوب سميد
    1.5 كوب
  • ١ كوب حليب سائل
    1 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره خميرة
    1 ملعقة صغيرة
  • ٣ كوب زيت نباتي للقلي
    3 كوب
  • ١ كوب جوز الهند، للتزيين
    1 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ١ كوب ماء
    1 كوب
  • حامض الليمون رشة
    0

Passos

  1. 1

    لعمل المشبك، يخلط الطجين، السميد والخميرة جيداً ثم يضاف الحليب والزيت ويحرك ويترك ليختمر 30 دقيقة.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    30 minutos
  2. 2

    يحمى الزيت في المقلاة، يملئ كيس الحلواني بالعجين ثم يشكل بالزيت ويلف حسب الشكل المرغوب ويترك ليتحمر، يرفع من المقلاة ويغمس بالقطر.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    🍳
    كيس الحلواني
    20 minutos
  3. 3

    لتحضير القطر، يوضع السكر والماء في قدر على النار ويترك ليذوب ثم يضاف رشة الحامض اي الليمون وبهذا يكون القطر جهز.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    10 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat20 g
Proteínas5 g
Carbohydrates40 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano
#حلويات#وصفات_سهلة#مطبخ_لبناني