Mouhammara syrienne

Siham Al-Mansouriآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Pois chiches cuits
  2 tasse
• ماست
  2 cuillère à soupe
• طحینه
  1 cuillère à soupe
• سیر له شده
  1 gousse
• عصاره لیمو
  2 cuillère à soupe

مراحل

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur sauf le tahini, qui doit être ajouté en deux fois pour que la mouhammara se tienne.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Mixeur

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

ماستper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

طحینهper 100g

Energy595 kcal

Protein17 g

Total Fat53 g

Carbohydrate21 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars0.5 g

سیر له شدهper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی