Mouhammara syrienne

Siham Al-Mansouriשֶׁף

מרכיבים

• Pois chiches cuits
  2 tasse
• יוגורט
  2 cuillère à soupe
• טחינה
  1 cuillère à soupe
• שום כתוש
  1 gousse
• מיץ לימון
  2 cuillère à soupe

צעדים

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur sauf le tahini, qui doit être ajouté en deux fois pour que la mouhammara se tienne.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Mixeur

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

יוגורטper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

טחינהper 100g

Energy595 kcal

Protein17 g

Total Fat53 g

Carbohydrate21 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars0.5 g

שום כתושper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

מיץ לימוןper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות