المسبحة السورية

Rania Al-Thaniالطاهي

تمتّعوا بمذاق المسبحة السورية الشهية التي تجمع بين النكهات الغنية والقوام الكريمي. هذه الوصفة سهلة التحضير، تجعلها مثالية لتقديمها مع الخبز الطازج والمخللات، لتكون وجبة خفيفة أو طبق جانبي رائع في أي مناسبة.

المكونات

• حمص مسلوق
  2 كوب
• لبن رائب
  2 ملعقة كبيرة
• طحينة
  1 ملعقة كبيرة
• ثوم مهروس
  1 فص
• عصير ليمون حامض
  2 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   قم بخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، ولكن احرص على إضافة الطحينة على مرحلتين لضمان تماسك المسبحة بشكل مثالي.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حمص مسلوقلكل 100غ

الطاقة164 kcal

البروتين8.86 g

إجمالي الدهون2.59 g

الكربوهيدرات27.42 g

الألياف الغذائية7.6 g

إجمالي السكريات4.8 g

لبن رائبلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

طحينةلكل 100غ

الطاقة595 kcal

البروتين17 g

إجمالي الدهون53 g

الكربوهيدرات21 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات0.5 g

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية