ShiTayibLogin
Mashed Potatoes with Minced Meat

Mashed Potatoes with Minced Meat

Nour Haddad
Nour HaddadKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteFleischGemüseمملكة البحرين / Gulf
Geschmacksrichtungen:FettigUmami
Vorbereitungszeit
5 Min
Kochzeit
15 Min
Gesamtzeit
20 Min
Portionen
4
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 6 medium potatoes
    6 pieces
  • 1 can of cream
    1 can
  • 250 grams of minced meat, or 1 cup
    250 grams
  • 1 medium onion, chopped
    1 piece
  • 1/2 cup mozzarella cheese
    0.5 cup
  • Salt and black pepper
    0
  • 1 tablespoon ketchup
    1 tablespoon
  • 1 tablespoon soy sauce
    1 tablespoon
  • Mushrooms as desired
    0
  • Bell peppers as desired
    0

Schritte

  1. 1

    Boil the potatoes and then mash them, adding two tablespoons of cream and a pinch of salt.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    10 Min
  2. 2

    Spread the mashed potatoes in a baking dish or tray.

    Benötigte Werkzeuge:
    TablettTablett
    2 Min
  3. 3

    Sauté the onion, then add the bell pepper and mushrooms and stir briefly. Add the minced meat, the remaining cream, salt, black pepper, ketchup, and soy sauce.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    5 Min
  4. 4

    Spread the previous filling over the tray of potatoes, sprinkle with cheese, and place in the oven until the cheese melts.

    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine20 g
Carbohydrates40 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfrei
#Bahraini_Cuisine#Potatoes#Fast_Meals