Purée de pommes de terre à la viande hachée

Mohammed BennaniKüchenchef

Zutaten

• 6 pommes de terre moyennes
  6 pièces
• 1 boîte de crème
  1 boîte
• 250 grammes de viande hachée, ou 1 tasse
  250 grammes
• 1 oignon moyen, haché
  1 pièce
• 1/2 tasse de fromage mozzarella
  0.5 tasse
• Sel et poivre noir
  0
• 1 cuillère à soupe de ketchup
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
  1 cuillère à soupe
• Champignons selon le goût
  0
• Poivron selon le goût
  0

Schritte

1. 1

   Faites bouillir les pommes de terre puis écrasez-les, ajoutez deux cuillères de crème et une pincée de sel.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
2. 2

   Étalez les pommes de terre dans un plat allant au four ou sur un plateau.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tablett

   2 Min
3. 3

   Faites revenir l'oignon puis ajoutez le poivron et les champignons et faites revenir légèrement, ajoutez la viande, le reste de la crème, le sel, le poivre noir, le ketchup et la sauce soja.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
4. 4

   Étalez la garniture précédente sur le plateau de pommes de terre, saupoudrez de fromage et mettez au four jusqu'à ce que le fromage fonde.

   5 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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