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Purée de pommes de terre à la viande hachée

Purée de pommes de terre à la viande hachée

Mohammed Bennani
Mohammed BennaniChef
LunchDinnerMain dishesMeatVegetablesمملكة البحرين / Gulf
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
5 min
Cook Time
15 min
Total Time
20 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 6 pommes de terre moyennes
    6 pièces
  • 1 boîte de crème
    1 boîte
  • 250 grammes de viande hachée, ou 1 tasse
    250 grammes
  • 1 oignon moyen, haché
    1 pièce
  • 1/2 tasse de fromage mozzarella
    0.5 tasse
  • Sel et poivre noir
    0
  • 1 cuillère à soupe de ketchup
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    1 cuillère à soupe
  • Champignons selon le goût
    0
  • Poivron selon le goût
    0

Steps

  1. 1

    Faites bouillir les pommes de terre puis écrasez-les, ajoutez deux cuillères de crème et une pincée de sel.

    Required Tools:
    PotPot
    10 min
  2. 2

    Étalez les pommes de terre dans un plat allant au four ou sur un plateau.

    Required Tools:
    TrayTray
    2 min
  3. 3

    Faites revenir l'oignon puis ajoutez le poivron et les champignons et faites revenir légèrement, ajoutez la viande, le reste de la crème, le sel, le poivre noir, le ketchup et la sauce soja.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    5 min
  4. 4

    Étalez la garniture précédente sur le plateau de pommes de terre, saupoudrez de fromage et mettez au four jusqu'à ce que le fromage fonde.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates40 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-Free
#Repas_Rapides#Cuisine_Bahreini#PommesDeTerre