Purée de pommes de terre à la viande hachée

Mohammed BennaniChef

Ingrediënten

• 6 pommes de terre moyennes
  6 pièces
• 1 boîte de crème
  1 boîte
• 250 grammes de viande hachée, ou 1 tasse
  250 grammes
• 1 oignon moyen, haché
  1 pièce
• 1/2 tasse de fromage mozzarella
  0.5 tasse
• Sel et poivre noir
  0
• 1 cuillère à soupe de ketchup
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
  1 cuillère à soupe
• Champignons selon le goût
  0
• Poivron selon le goût
  0

Stappen

1. 1

   Faites bouillir les pommes de terre puis écrasez-les, ajoutez deux cuillères de crème et une pincée de sel.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   Étalez les pommes de terre dans un plat allant au four ou sur un plateau.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Tafel

   recipe.minutes
3. 3

   Faites revenir l'oignon puis ajoutez le poivron et les champignons et faites revenir légèrement, ajoutez la viande, le reste de la crème, le sel, le poivre noir, le ketchup et la sauce soja.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   recipe.minutes
4. 4

   Étalez la garniture précédente sur le plateau de pommes de terre, saupoudrez de fromage et mettez au four jusqu'à ce que le fromage fonde.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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