Purée de pommes de terre à la viande hachée

Mohammed BennaniШеф-повар

Ингредиенты

• 6 pommes de terre moyennes
  6 pièces
• 1 boîte de crème
  1 boîte
• 250 grammes de viande hachée, ou 1 tasse
  250 grammes
• 1 oignon moyen, haché
  1 pièce
• 1/2 tasse de fromage mozzarella
  0.5 tasse
• Sel et poivre noir
  0
• 1 cuillère à soupe de ketchup
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
  1 cuillère à soupe
• Champignons selon le goût
  0
• Poivron selon le goût
  0

Шаги

1. 1

   Faites bouillir les pommes de terre puis écrasez-les, ajoutez deux cuillères de crème et une pincée de sel.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   Étalez les pommes de terre dans un plat allant au four ou sur un plateau.

   Необходимая посуда:

   Поднос

   2 мин.
3. 3

   Faites revenir l'oignon puis ajoutez le poivron et les champignons et faites revenir légèrement, ajoutez la viande, le reste de la crème, le sel, le poivre noir, le ketchup et la sauce soja.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
4. 4

   Étalez la garniture précédente sur le plateau de pommes de terre, saupoudrez de fromage et mettez au four jusqu'à ce que le fromage fonde.

   5 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги