ShiTayibLogga in
Purée de pommes de terre à la viande hachée

Purée de pommes de terre à la viande hachée

Mohammed Bennani
Mohammed BennaniKock
LunchMiddagHuvudrätterKöttGrönsakerمملكة البحرين / Gulf
Smaker:UmamiFet
Förberedelsetid
5 min
Tillagningstid
15 min
Total tid
20 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 6 pommes de terre moyennes
    6 pièces
  • 1 boîte de crème
    1 boîte
  • 250 grammes de viande hachée, ou 1 tasse
    250 grammes
  • 1 oignon moyen, haché
    1 pièce
  • 1/2 tasse de fromage mozzarella
    0.5 tasse
  • Sel et poivre noir
    0
  • 1 cuillère à soupe de ketchup
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    1 cuillère à soupe
  • Champignons selon le goût
    0
  • Poivron selon le goût
    0

Steg

  1. 1

    Faites bouillir les pommes de terre puis écrasez-les, ajoutez deux cuillères de crème et une pincée de sel.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 min
  2. 2

    Étalez les pommes de terre dans un plat allant au four ou sur un plateau.

    Nödvändiga verktyg:
    BrickaBricka
    2 min
  3. 3

    Faites revenir l'oignon puis ajoutez le poivron et les champignons et faites revenir légèrement, ajoutez la viande, le reste de la crème, le sel, le poivre noir, le ketchup et la sauce soja.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    5 min
  4. 4

    Étalez la garniture précédente sur le plateau de pommes de terre, saupoudrez de fromage et mettez au four jusqu'à ce que le fromage fonde.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates40 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfri
#Repas_Rapides#Cuisine_Bahreini#PommesDeTerre