مشكشك

عنود الكافيCozinheiro

Ingredientes

• Filé de peito de frango
  500 غرام
• زيت نباتي للقلي
  0
• Ovo
  3 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  2 كوب
• حليب سائل، مركز (ليس محلى)
  500 غرام
• Alho
  2 فص
• Pimenta preta
  1 ملعقة صغيرة
• Pimentão Vermelho
  1 ملعقة صغيرة
• حامض الليمون
  1 ملعقة صغيرة
• Sumagre
  1 ملعقة كبيرة
• Sal
  0

Passos

1. 1

   نقطع الدجاج إلى قطع متوسطة.

   Utensílios necessários:

   Faca

   Tábua de corte

   5 minutos
2. 2

   نخلط خلطة التتبيلة الفلفل الاسود والأحمر، سماق، ملح، الحليب المركز والثوم مع بعضها.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   Colher

   5 minutos
3. 3

   تغمس قطع الدجاج بالخلطة، تترك لمدة ساعة إلى 3 ساعات.

   180 minutos
4. 4

   نشك كل قطعتين من الدجاج في عودين أسنان حتى تنتهي الكمية ثم تغمس في البيض ثم في البقسماط ومن ثم تقلى في الزيت.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   10 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Filé de peito de frangopor 100g

Energia165 kcal

Proteínas31 g

Gordura Total3.6 g

Ovopor 100g

Energia155 kcal

Proteínas12.6 g

Gordura Total10.6 g

Carboidratos1.1 g

Açúcares Totais1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selénio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Alhopor 100g

Energia149 kcal

Proteínas6.36 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos33.06 g

Fibra Alimentar2.1 g

Açúcares Totais1 g

Pimenta pretapor 100g

Energia251 kcal

Proteínas10.95 g

Gordura Total3.3 g

Carboidratos64.81 g

Fibra Alimentar26.2 g

Açúcares Totais0.64 g

Pimentão Vermelhopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais2 g

Fibra Alimentar1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Sumagrepor 100g

Energia300 kcal

Proteínas5 g

Gordura Total10 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags