Low-Fat Cocoa Drink

Wael Al-TamimiCuisinier

Ingrédients

• Poudre de cacao
  0.5 cup
• Liquid milk, fat-free
  2.3 cup
• Sucre
  0.3 cup
• Maïzena
  1.5 tablespoon

Mesures

1. 1

   Place the cocoa, milk, sugar, and cornstarch in a large pot.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Place the pot over medium heat, whisking occasionally until steam rises from it.

   Matériel requis:

   🍳

   Whisk

   5 minutes
3. 3

   Continue stirring over the heat until a thick mixture like cream is obtained, then remove the pot from the heat.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poudre de cacaopour 100g

Énergie228 kcal

Protéines19.6 g

Lipides totaux13.7 g

Glucides57.9 g

Fibres alimentaires37 g

Sucres totaux1.8 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Maïzenapour 100g

Énergie381 kcal

Protéines0.3 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides91.6 g

Fibres alimentaires0.9 g

Sucres totaux0.3 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques