Halabsa Drink

Omar Al-MansouriCozinheiro

Ingredientes

• Chickpeas, soaked for 12 hours
  1 cup
• Small red hot peppers, whole and uncut
  6 pieces
• Cominho em pó
  1 teaspoon
• Pimenta preta
  1 teaspoon
• Sal
  1 teaspoon
• Suco de limão
  3 tablespoons
• Água
  1.5 cups

Passos

1. 1

   In a pot over heat, boil the chickpeas well with the whole red peppers until cooked.

   Utensílios necessários:

   Panela

   10 minutos
2. 2

   Add the lemon juice, salt, cumin, and black pepper to the pot and let it boil for an additional 5 minutes.

   5 minutos
3. 3

   Fill serving glasses halfway with the boiling water, then fill the other half with the boiled chickpeas and whole peppers. Serve.

   2 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Cominho em pópor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Águapor 100g

Água100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags