Halabsa Drink

Omar Al-MansouriŞef

Malzemeler

• Chickpeas, soaked for 12 hours
  1 cup
• Small red hot peppers, whole and uncut
  6 pieces
• Toz kimyon
  1 teaspoon
• Karabiber
  1 teaspoon
• Tuz
  1 teaspoon
• Limon Suyu
  3 tablespoons
• Su
  1.5 cups

Adımlar

1. 1

   In a pot over heat, boil the chickpeas well with the whole red peppers until cooked.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dakika
2. 2

   Add the lemon juice, salt, cumin, and black pepper to the pot and let it boil for an additional 5 minutes.

   5 dakika
3. 3

   Fill serving glasses halfway with the boiling water, then fill the other half with the boiled chickpeas and whole peppers. Serve.

   2 dakika

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Toz kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Tuz100g için

Kül100 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Su100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler