Boisson Halabsa

اروي الغربيCocinero

Ingredientes

• Pois chiches, trempés pendant 12 heures
  1 tasse
• Piments rouges doux, entiers et non coupés
  6 pièces
• Cumin mou
  1 cuillère à café
• Pimienta negra
  1 cuillère à café
• Sal
  1 cuillère à café
• Jugo de limón
  3 cuillères à soupe
• Agua
  1.5 tasse

Pasos

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites cuire les pois chiches avec les piments rouges jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
2. 2

   Ajoutez le jus de citron, le sel, le cumin et le poivre noir dans la marmite et laissez bouillir pendant 5 minutes supplémentaires.

   recipe.minutes
3. 3

   Remplissez les verres de service à moitié avec le bouillon, puis remplissez l'autre moitié avec les pois chiches cuits et les piments. Servez.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas