Boisson Halabsa

اروي الغربيשֶׁף

מרכיבים

• Pois chiches, trempés pendant 12 heures
  1 tasse
• Piments rouges doux, entiers et non coupés
  6 pièces
• Cumin mou
  1 cuillère à café
• פפר שחור
  1 cuillère à café
• מלח
  1 cuillère à café
• מיץ לימון
  3 cuillères à soupe
• מים
  1.5 tasse

צעדים

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites cuire les pois chiches avec les piments rouges jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות
2. 2

   Ajoutez le jus de citron, le sel, le cumin et le poivre noir dans la marmite et laissez bouillir pendant 5 minutes supplémentaires.

   5 דקות
3. 3

   Remplissez les verres de service à moitié avec le bouillon, puis remplissez l'autre moitié avec les pois chiches cuits et les piments. Servez.

   2 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

מלחper 100g

Ash100 g

מיץ לימוןper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

מיםper 100g

Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות