وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
31 دقيقة
الوجبات
3
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal
تعديل الحصص
المكونات
قرنبيط500 grams
علت5 cloves
شبت1 a little- Parsley and Coriander1 cup
- Eggs3 pieces
بهارات1 teaspoon
جوزة الطيب1 teaspoon
بهار أسود1 teaspoon
كمون1 teaspoon
غجر1 teaspoon
ملح1
دقيق1
زيت نباتي1 for frying
الخطوات
- 1
Cut the cauliflower into medium pieces, clean and wash it well, then boil it in boiling water with a little cumin, black pepper, vinegar, and salt. Do not let it cook completely to avoid breaking apart. After boiling, drain and set aside.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
Chop the garlic with a little dill, beat the eggs well and add the garlic and dill, then parsley, coriander, salt, and all the spices, and mix well. Pour the mixture over the cauliflower and mix well, leave in the refrigerator for two hours, then coat with flour and fry in deep hot oil, then serve hot.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط
مقلاة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
15 g
10 g
20 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)قرنبيطلكل 100غعلتلكل 100غشبتلكل 100غبهاراتلكل 100غجوزة الطيبلكل 100غبهار أسودلكل 100غكمونلكل 100غغجرلكل 100غملحلكل 100غدقيقلكل 100غزيت نباتيلكل 100غ
قرنبيطلكل 100غ25 kcal
1.9 g
0.3 g
4.97 g
2 g
1.91 g
علتلكل 100غ100 kcal
2 g
1 g
20 g
5 g
3 g
شبتلكل 100غ43 kcal
3.5 g
1.1 g
7 g
2 g
بهاراتلكل 100غ350 kcal
10 g
15 g
60 g
25 g
جوزة الطيبلكل 100غ525 kcal
5.84 g
36.31 g
49.29 g
20.8 g
بهار أسودلكل 100غ250 kcal
10 g
4 g
64 g
25 g
كمونلكل 100غ375 kcal
18 g
22 g
44 g
11 g
2.2 g
غجرلكل 100غ2 g
ملحلكل 100غ100 g
دقيقلكل 100غ364 kcal
10.33 g
1 g
76.31 g
2.7 g
0.3 g
زيت نباتيلكل 100غ884 kcal
100 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتيخالي من الحليب ومشتقاته