Egyptian Lentil Soup

نضال زقيةשֶׁף

Delicious and nutritious Egyptian lentil soup, easy to prepare and suitable for the whole family.

מרכיבים

• 1 cup yellow lentils
  1 cup
• 1 medium onion, chopped
  1 piece
• 1 medium carrot, chopped
  1 piece
• 2 tomatoes, chopped
  2 pieces
• 3 cloves of garlic
  3 clove
• 1 medium potato, chopped
  1 piece
• 4 tablespoons corn oil
  4 tablespoons
• Salt and pepper
  0
• קימל
  0

צעדים

1. 1

   Soak the lentils for half an hour, then rinse well and place in a pot over heat. Add the onion, tomatoes, potato, carrot, and garlic, then let it boil until cooked and allow to cool.

   כלים נדרשים:

   סיר

   30 דקות
2. 2

   Place all ingredients in the blender and blend well, then return to the heat for another 5 minutes. Add the oil, salt, pepper, and cumin.

   כלים נדרשים:

   בלנדר

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קימלper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות