Sahlab égyptien

فاطمة العلوينيKüchenchef

Zutaten

• 2 tasses de lait
  2 tasse
• 1 cuillère à soupe de poudre de sahlab
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de sucre
  1 cuillère à soupe
• Noix de coco et cannelle pour la décoration
  0

Schritte

1. 1

   Mettre 1 tasse de lait sur le feu jusqu'à ébullition.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   Dissoudre la poudre de sahlab dans le reste du lait et ajouter avec le sucre au lait chaud, fouetter le sahlab avec un fouet à main pendant environ 3 minutes ou jusqu'à obtenir l'épaisseur désirée, puis retirer du feu.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Fouet

   3 Min
3. 3

   Verser le sahlab dans des tasses, puis décorer avec de la cannelle et de la noix de coco et servir immédiatement.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Tasses

   2 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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