Sahlab égyptien

فاطمة العلوينيCuisinier

Ingrédients

• 2 tasses de lait
  2 tasse
• 1 cuillère à soupe de poudre de sahlab
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de sucre
  1 cuillère à soupe
• Noix de coco et cannelle pour la décoration
  0

Mesures

1. 1

   Mettre 1 tasse de lait sur le feu jusqu'à ébullition.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Dissoudre la poudre de sahlab dans le reste du lait et ajouter avec le sucre au lait chaud, fouetter le sahlab avec un fouet à main pendant environ 3 minutes ou jusqu'à obtenir l'épaisseur désirée, puis retirer du feu.

   Matériel requis:

   🍳

   Fouet

   3 minutes
3. 3

   Verser le sahlab dans des tasses, puis décorer avec de la cannelle et de la noix de coco et servir immédiatement.

   Matériel requis:

   🍳

   Tasses

   2 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques