Sahlab égyptien

فاطمة العلوينيkuhar

Sestavine

• 2 tasses de lait
  2 tasse
• 1 cuillère à soupe de poudre de sahlab
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de sucre
  1 cuillère à soupe
• Noix de coco et cannelle pour la décoration
  0

Koraki

1. 1

   Mettre 1 tasse de lait sur le feu jusqu'à ébullition.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   Dissoudre la poudre de sahlab dans le reste du lait et ajouter avec le sucre au lait chaud, fouetter le sahlab avec un fouet à main pendant environ 3 minutes ou jusqu'à obtenir l'épaisseur désirée, puis retirer du feu.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Fouet

   3 min
3. 3

   Verser le sahlab dans des tasses, puis décorer avec de la cannelle et de la noix de coco et servir immédiatement.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Tasses

   2 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake