السحلب المصري

يحيى الكافيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٢ كوب حليب سائل
  2 كوب
• ١ ملعقة كبيرة سحلب بودرة
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة سكر
  1 ملعقة كبيرة
• جوز الهند وقرفة للتزين
  0

Hapat

1. 1

   يوضع ١ كوب حليب على النار حتى يغلي.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 minuta
2. 2

   تذوب بودرة السحلب بكمية الحليب الباقية وتضاف مع السكر على الحليب الساخن، يخفق السحلب بالخفاقة اليدوية حوالي 3 دقائق او حتى يصل للسماكة المرغوبة ثم يرفع عن النار.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   خفاقة

   3 minuta
3. 3

   يسكب السحلب بأكواب ثم يزين بالقرفة وجوز الهند ويقدم فوراً.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   أكواب

   2 minuta

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat